Эхиноцистис лопастный: в чем польза для организма

Эхиноцистис – быстрорастущая ароматная лиана

Эхиноцистис – травянистый однолетник из семейства Тыквенные. Оно распространилось по миру из Северной Америки. Название можно перевести как «колючий плод», но садоводы чаще называют эхиноцистис «бешеным огурцом». Такое наименование закрепилось из-за свойства зрелых плодов лопаться от малейшего прикосновения. Совсем недавно лиана считалась сорным растением, но сегодня её все активнее используют в ландшафтном дизайне. Неприхотливый и быстрорастущий эхиноцистис образует сплошной зеленый покров на изгородях и стенах построек.

Описание растения

Эхиноцистис – гибкая, карабкающаяся лиана. Род представляет всего один вид – эхиноцистис лопастный или бешеный огурец обыкновенный. Его мочковатое корневище питает травянистые гибкие побеги. Они покрыты бороздчатой зеленой корой с коротким опушением. Вырастают стебли до 6 м в длину. В узлах находятся черешковые листья и крепкие скрученные усики.

Листва, похожая на виноград, окрашена в светло-зеленый цвет. Тонкая, гладкая листовая пластина имеет лопастную форму с 3-5 ярко выраженными углами. Длина листа составляет 5-15 см.

Цветение начинается в июне и может продолжаться до начала осени. Мелкие белые цветы собраны в кистевидные соцветия. На одном растении находятся мужские и женские цветы. Диаметр венчика не превышает 1 см. Цветущий эхиноцистис источает интенсивный, приятный аромат, который привлекает множество пчел. По этой причине растение считается отличным медоносом и массово культивируется пчеловодами.

К августу начинают созревать плоды – зеленые продолговатые семенные коробочки с внутренними перегородками. Длина плода составляет 1-6 см. Он покрыт тонкой зеленой кожицей с мягкими шипами. Плоды содержат несколько сплющенных семян, похожих на тыквенные семечки. Семена погружены в слизь. По мере созревания, особенно в дождливую погоду, плоды накапливают жидкость. Тонкая кожица не выдерживает внутреннее давление и лопается снизу. В результате семена со слизью разлетаются на расстояния до нескольких метров.

Выращивание и посадка

Семена эхиноцистиса лучше высаживать сразу в открытый грунт. Делают это весной или осенью, сразу после сбора. Осенние посадки взойдут в апреле-мае. Весенние сеянцы прорастут к концу мая. Они могут не успеть разрастись так сильно, как этого хотелось бы садоводу. Они быстрее развиваются и образуют сплошной зеленый покров. Семена хорошо переносят морозы, поэтому весной можно обнаружить множественный самосев. Чтобы удалить ненужные растения, их рекомендуется выдергивать до появления 2-3 листьев.

Лучше всего лиана разрастается на легкой, хорошо дренированной почве. Желательно располагать посадки вблизи водоемов. Грунт должен иметь нейтральную или слабокислую реакцию. На щелочных землях эхиноцистис развивается медленно. Между растениями рекомендуется выдерживать дистанцию 50-70 см. При посадке сразу следует позаботиться об опоре. Она должна быть устойчивой, так как всего за сезон крона значительно разрастается. Её вес вместе с сочными плодами довольно велик.

Особенности ухода

Эхиноцистис является нетребовательным, живучим растением. Он прекрасно растет под палящим солнцем и в глубокой тени. Так как культура однолетняя, то на зиму укрывать её не нужно. Осенью, когда листья засохнут, всю поросль срезают и уничтожают, а землю перекапывают.

Единственное важное условие для роста эхиноцистиса – регулярный и обильный полив. Без воды лиана подсыхает и растет очень медленно. Поэтому её часто высаживают по берегам водоемов или в низменностях, где грунтовые воды близко подходят к земле. Чтобы воздух проникал к корням, почву нужно рыхлить время от времени.

За сезон рекомендуется 2-3 раза подкормить лиану органическими подкормками. Подойдут компост, куриный помет или перепревший коровий навоз.

В период цветения медовый аромат привлекает множество полезных насекомых, которые заодно опыляют и другие плодовые растения. Однако эхиноцистис следует садить на расстоянии от полезных культур, дабы лиана не «задушила» их. Увы, но растение ведет себя агрессивно по отношению к другим обитателям сада. Всего за несколько лет заросли эхиноцистиса могут высушить взрослое дерево сливы или яблони. Корневище лианы не расползается, следует опасаться только самосева.

Болезни и вредители для эхиноцистиса не являются проблемой. Лиана может расти рядом с пораженным растением и не пострадать.

Использование

Эхиноцистис используют для вертикального озеленения участка. Он превратит старый забор в изысканную зеленую изгородь или оплетет беседку. Без опоры растение служит прекрасным почвопокровником.

Если же владельцы увлекаются пчеловодством, то эхиноцистис будет особенно полезен. Все лето ароматные цветы будут привлекать пчел. Мед из него окрашен в янтарный цвет и отличается насыщенным ароматом.

Эхиноцистис шиповатый: описание, особенности выращивания и применение

Эхиноцистис шиповатый – однолетнее травянистое растение, единственный представитель рода Эхиноцистис, относящегося к семейству Тыквенные. В природе в диком виде он распространен в восточных районах Канады и Америки. Однако в настоящее время его можно встретить в Сибири, Средней Азии, Европе, Японии, на Дальнем Востоке и других регионах, в которые оно было завезено человеком. Эхиноцистис является очень неприхотливым в уходе растением, легко размножается самосевом, в связи, с чем некоторые садоводы и дачники воспринимают его как сорняк. Тем не менее, многие люди выращивают его специально в декоративных целях для вертикального озеленения. Среди других названий растения встречается эхиноцистис или колючеплодник лопастный, эхиноцистис или колючеплодник дольчатый, пузырник, иглистый огурец, стреляющий плющ, ежеплодник и др.

Ботаническое описание

Эхиноцистис шиповатый произрастает на пустырях, вдоль дорог, около жилья, в садах, на дачных участках, у водоемов (прудов, ручьев и рек), на прибрежных кустарниках.

Размножается растение семенами, которые высевают под зиму гнездовым способом, помещая по 2 – 3 семени в каждое гнездо на глубину 3 – 5 см. Весной всходы при необходимости прореживают. Колючеплоднику хорошо подходят легкие, увлажненные, воздухо- и влагопроницаемые почвы с нейтральной реакцией pH. В сухую и жаркую погоду нуждается в обильном поливе (из расчета 4 – 5 л на одно растение), в противном случае замедляет развитие и начинает желтеть. В остальное время достаточно дождевого полива.

Корневая система и стебли

Колючеплодник по типу является быстро растущей лианой, длина которой может достигать 10 м. Корневая система мочковатая. Рост растения происходит очень быстро по направлению вверх и в стороны. Если вблизи эхиноцистиса нет опоры, то он может стелиться по траве, кустам и даже взбираться на деревья, полностью оплетая их сверху своими побегами.

Стебли тонкие, голые, сильно разветвленные в узлах, по форме поперечного сечения угловато-бороздчатые. При помощи крепких скрученных ветвящихся усиков оно способно цепляться за опору.

Листья

Листья на стебле расположены на длинных мясистых шероховатых черешках очередно, окрашены в бледно-зеленый цвет. По структуре они тонкие, гладкие, у основания глубоковыемчатые. Некоторые листья могут быть видоизменены в усики. Листовая пластинка округлой или яйцевидной формы размером 5 – 15 см, разделена на пять лопастей с острыми концами треугольной формы, верхушечная лопасть всегда шире и длиннее остальных.

Цветки и плоды

Эхиноцистис шиповатый является однодомным растением. Цветки раздельнополые, довольно мелкие и невзрачные на вид, при этом женские крупнее мужских. Венчик глубоко шестираздельный, с ланцетными или линейными изогнутыми острыми лепестками, окрашен в белый или кремово-белый цвет, длина его составляет 5 – 7 мм, а диаметр – 7 – 12 мм. Женские цветки одиночные, находятся по одному или два в пазухах листьев. Мужские собраны в соцветия кисти (свечки) и расположены выше женских на одном побеге. Растение опыляется насекомыми и ветром. При дуновении ветра пыльца с мужских цветков слетает и опускается вниз на женские.
Период цветения длится с июня по сентябрь.

Интересно: От мужских (тычиночных) цветков эхиноцистиса исходит тонкий медовый аромат, привлекающий к ним пчел для сбора пыльцы и нектара.

Плод – коробочка (тыквина) овальной формы, созревает с августа по октябрь. Длина его составляет 4 – 5 см, а ширина – 3 – 4 см. Снаружи он покрыт редкими мягкими шипами, внутри волокнистый. При появлении они имеют сине-зеленую окраску, сочные, а затем, желтеют, высыхают и вскрываются на верхушке, выбрасывая семена. За вегетационный период одно растение может давать 10 – 40 плодов. Внутри каждого плода развивается по 4 семени, расположенных по два в двух жестковолосистых гнездах. Семена приплюснутой продолговато-овальной формы длиной 10 – 18 мм, окрашены в темно-коричневый цвет.

Применение

Колючеплодник лопастный нашел широкое применение в качестве декоративного растения. Его используют для украшения балконов в квартирах, заборов, изгородей, веранд, арок, беседок на дачных участках и в ландшафтном дизайне. Он способен в кратчайшие сроки, цепляясь усиками за опору, образовать живописную живую изгородь, которая станет украшением территории. Растение покрывает сплошным слоем зелени площадь размером 6 – 8 м 2 . Наибольшую декоративную ценность оно представляет в период плодоношения, когда на его стеблях сразу имеются и листья, и усики, и изящные соцветия, и необычные плоды.

Также растение используется как декоративный материал для составления флористических композиций. Его можно применять как самостоятельный элемент декора или в комбинации с другими растениями, в сочетании с живыми или засушенными цветами. Сухие плоды эхиноцистиса отлично подойдут для изготовления различных поделок.

В Северной Америке колючеплодник используют в лечебных целях. В корнях растения содержатся горечи, обладающие анальгетической активностью, поэтому чай из них помогает при головной боли. На территории России целебные свойства эхиноцистиса на данный момент не изучены.

Читайте также:  Средства от женских болезней

Плоды растения содержат ферменты, соли кальция и калия, пектиновые вещества, которые полезны для организма человека. Они считаются съедобными, и некоторые люди употребляют их в пищу, добавляя в салат. По вкусу они напоминают огурцы. Вызревшие семена эхиноцистиса также съедобны. Их едят в жареном виде, иногда добавляют в выпечку.

Эхиноцистис является хорошим медосбором, за что его ценят многие пасечники. Полученный из него мед бесцветный, ароматный и приятный на вкус.

Предупреждение: Длительное пребывание в зарослях эхиноцистиса может вызвать головокружение, аллергическую реакцию и общую слабость, особенно восприимчивы к его аромату дети и женщины.

Эхиноцистис и бешеный огурец

Эхиноцистис шиповатый (Echinocýstis lobáta) часто путают с другим похожим на него внешним видом растением ­– бешеный огурец обыкновенный (Ecballium elaterium), которое также относится к семейству Тыквенные. Растения немного сходны формой плодов и особенностью их вскрываться, выбрасывая семена.

Однако в отличие от эхиноцистиса бешеный огурец:

  • является многолетним растением;
  • выпускает семена с большой скоростью (они вылетают из плода под давлением, а у эхиноцистиса спокойно выпадают вниз);
  • имеет ползучие стебли, шероховатые листья, мелкие черные семена со слизью и желтые цветы, которые не обладают запахом;
  • применяется в народной медицине как мочегонное, антибактериальное, слабительное средство.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Опубликовано: 17-02-2017

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Эхиноцистис

Колючеплодник лопастный, Ежеплодник

Echinocystis echinata
Семейство Тыквенные
Cортов, внесенных в Госреестр РФ: районированных сортов нет

Эхиноцистис является травянистой однолетней культурой и принадлежит к семейству тыквенных. Данное растение известно буквально по всему Земному шару, очагом его распространения является Северная Америка.

Иные название эхиноцистиса – это колючий плод или бешеный огурец. Так называют растение оттого, что полностью спелые плоды, стоит только к ним прикоснуться, лопаются.

Буквально несколько лет назад это растение – лиана, – воспринималось исключительно как сорная культура, однако в настоящее время оно весьма активно используется в качестве декоративного растения, лечебной культуры, а многие даже употребляют эхиноцистис в пищу.

Хорош эхиноцистис тем, что он абсолютно неприхотлив, растет весьма активно и формирует сплошной зеленый ковер, окутывая различные заборы, стены строений и даже близко посаженные деревья и кустарники.

Биология культуры

С биологической точки зрения данное растение является весьма гибкой, лазающей лианой, принадлежащей к виду колючеплодник лопастный (Echinocystis lobata), или бешеный огурец обыкновенный. Этот вид – единственный в роде колючеплодник (Echinocystis).

Корневая система у данного растения мочковатая, расположена относительно близко к поверхности грунта, однако ее с лихвой хватает, чтобы максимально полноценно питать растение. Побеги у растения тонкие и гибкие, на их поверхности можно различить зеленую кору бороздчатого типа и коротенькое опушение. Стебли растут довольно активно и всего за один сезон могут достигнуть длины в 6 и более метров. В узелках располагаются листья черешкового типа, а также довольно крепкие и скрученные усики, помогающие лиане продвигаться в высоту и ширину.

Если повнимательнее осмотреть листья, то можно спутать данное растение с виноградом, листовые пластинки, кстати, имеют светловато-зеленоватую окраску. Сами по себе листочки тонкие, поверхность их гладкая, форма лопастная и можно выделить три или пять весьма заметных лопасти. Длиной листовые пластинки могут различаться – так, в основании лианы они нередко достигают длины в 15 см, а в центре и на макушке их длина сокращается всего до 5 см.

Зацветает данная культура обычно в июне, и её цветение может продолжаться до самой осени. Цветки у бешеного огурца мелкие, белоснежные, отмирая, становятся молочно-белыми, а, высыхая, походят на сухих и обесцветившихся маленьких паучков, которые в огромном количестве сыплются на землю и прилипают к одежде в течение практически всего теплого сезона.

Растение не требует дополнительного опыления, потому как на одной лиане есть цветки и мужского и женского типа. Что касается диаметра венчика, то он редко превышает 1 см. В процессе цветения растение пахнет, аромат у одних вызывает восторг, но другим не нравится. В целом его можно смело охарактеризовать как приятный, кроме того, цветки привлекают в значительном количестве пчел. Учитывая то, что цветение длится большую часть сезона, и пчелы активно реагируют на него, данное растение можно смело считать медоносным.

Примерно к началу последнего месяца лета поспевают плоды эхиноцистиса, они становятся насыщенно-зелеными и имеют вид продолговатых коробочек, содержащих внутренние перегородки. Длина такого плода может варьировать даже на одном растении от сантиметра до шести. На каждом плоде можно видеть довольно тонкую, зеленоватую кожицу и шипики, которые совершенно не колючие, а имеются скорее для устрашения.

Семена в плодах сплющенные и напоминают таковые у тыквы. Все они находятся в слизи, её много, особенно в богатые на влагу сезоны или при чрезмерном поливе, когда растения интенсивно запасают влагу. Интересно, что в сезоны, отличающиеся обилием осадков или при чрезмерном поливе, кожица, не являющаяся толстой, может лопнуть, и семена могут разлететься в разные стороны – на метр и даже более.

Пищевая ценность

В основном в пищу и в лекарственных целях эхиноцистис используют в Северной Америке. В лечебных целях применяют буквально все части этого растения, например корни, в которых имеется горечь, действующая на организм человека как анальгетик, избавляющий, в том числе, от головных болей, если принимать отвар, как чай.

В нашей стране эту культуру используют большей частью как декоративное растение, даже не подозревая о том, что в его плодах есть ферменты, присутствуют соли калия и кальция, много природной губки – пектина – и иных веществ, без которых полноценное функционирование организма человека просто невозможно.

Плоды вполне съедобны, и в той же Северной Америке их охотно употребляют в пищу, например, как элемент салата. Вкус у данных плодов хорошо всем нам известен – он огуречный. Помимо плодов, вполне можно употреблять и семена бешеного огурца, главное – дождаться их полного вызревания. Кушать их лучше предварительно обжарив, нередко семена добавляют в разного рода кондитерские изделия.

Выращивание и посадка

Обычно бешеный огурец размножают путем простого посева семян в грунт. Желательно это делать сразу после выделения их из плодов, потому как, высыхая, семена теряют свои качества и могут не взойти. Всходы, как правило, появляются уже в апреле, а если весна поздняя – то в мае. Всходят они дружно – буквально щеткой, поэтому при посеве нужно оставить расстояние между семенами, равное 1 см, а заглубить их сантиметра на 1,5, на рыхлой почве – на 2.

Если всходы слишком густые, то вполне допустимо растения пересадить или рассадить, для чего нужно дождаться того момента, когда они образуют пару настоящих листочков, аккуратно их выкопать и высадить на новое место.

Кстати о посадке. Наиболее подходящим местом для выращивания данной лианы считается открытый участок, имеющий легкий, воздухо- и водопроницаемый грунт. Прекрасно, если поблизости есть искусственный или естественный водоем, на участке скапливается много снега, талой или дождевой воды.

При выборе места обязательно уделите внимание кислотности почвы, она должна иметь нейтральную реакцию, в крайнем случае слабокислую, но ни в коем случае не кислую. Эхиноцистис не любит крайностей, он одинаково плохо будет расти как на почвах щелочных, так и на грунтах кислых.

При посадке на постоянное место, учитывая, что это – активнорастущая лиана, между растениями следует оставить не менее 0,5 м свободной площади, а лучше всего 1 метр. Спустя пару дней после посадки, когда поймете, что растение прижилось и начало формировать новые листовые пластинки и побеги, следует установить опору, которую должна быть прочной, потому как масса лианы с плодами довольно высока.

Тонкости ухода

Данная культура абсолютно нетребовательна к уходу и весьма живуча. Бешеный огурец может расти может как на открытом всем ветрам и солнцу участке, так и в небольшой тени, но понятно, что в тени его внешний вид будет хуже чем на открытом участке.

Плюсом данной культуры (а может для кого-то и минусом) является то, что она однолетняя, но бывает, что появляется от самосева. В позднеосеннее время, когда начнет отмирать лиана и засыхать листья, всю надземную часть следует срезать острым секатором у уровня почвы и сжечь, а почву перекопать на полный штык лопаты с оборотом пласта.

Есть, конечно, у бешеного огурца и свои капризы, так, например, как мы уже говорили, он любит воду, следовательно если сезон на дожди скуп, следует производить поливы раз в неделю, выливая по паре ведер под каждое растение, при этом до полива почву нужно взрыхлить, а после полить и замульчировать перегноем слоем в 1 см.

Читайте также:  Средства от аллергического дерматита

Можно вносить и удобрения, если хотите, чтобы ваша лиана росла, как на дрожжах, и излучала здоровье. Для этого весной можно внести нитроаммофоску в количестве столовой ложки, растворенной в ведре воды – это под каждое растение, а в сезон внести по 5-8 г суперфосфата и столько же сульфата калия в предварительно разрыхленную и политую почву. А после подкормки, так же, как и после полива, замульчировать почву перегноем.

Учитывая, что бешеный огурец может в поисках опоры перекинуться на соседние культурные растения, следует за ним посматривать и ограничивать его аппетиты к захвату территории путем обрезки. Удаление частей лиан можно производить весь теплый сезон, ничего страшного не случится, главное – делать это, когда есть необходимость.

Не сажайте ежегодно бешеный огурец вблизи яблонь и груш, при ежегодной посадке или при всходах от самосева лиана может начать угнетать культурные семечковые растения, что в конечном итоге может даже привести к их гибели.

Что касается болезней и вредителей, то они на этой лиане не замечены.

Использование

Применяют данную культуру большей частью для озеленения участков, но она вполне может быть использована и в лечебных целях, и как культура пищевая. Выращивать бешеный огурец можно как с опорой, так и без нее, тогда он будет стелиться по земле, укроет её и не позволит расти сорнякам. Это прекрасное медоносное растение и, учитывая длительный период цветения, бешеный огурец вполне можно высаживать пчеловодам. Мед, полученный из пыльцы цветков бешеного огурца, имеет янтарный оттенок и великолепный аромат.

Фото: Максим Минин, Рита Бриллиантова

Эхиноцистис: описание и правила ухода

Эхиноцистис является травянистым однолетником, относящимся к Тыквенным. Родиной растения является Северная Америка.

Цветоводы зачастую именуют его бешеным огурцом, потому что взрослые плоды взрываются даже от маленького прикосновения, однако настоящий перевод таков – колючий плод.

Описание

До недавних пор лиану принимали за сорное растение, а в наши дни её применяют в ландшафтном дизайне. Эхиноцистис неприхотлив и быстро растёт, образуя густой зелёный ковёр на стенах зданий с изгородями.

Общая характеристика

Эхиноцистис представлен карабкающейся и гибкой лианой. В роду только один вид – это лопастный эхиноцистис, который называют обыкновенным бешеным огурцом. У него мочковатая корневая система, дающая питание гибким побегам.

Они имеют бороздчатую зелёную кору с небольшим опушением. Длина стеблей составляет примерно шесть метров. Черешковые листья с сильными скрученными усиками располагаются в узлах.

Светло-зелёные листочки похожи на виноград. Листовые пластины лопастной формы тоненькие и гладкие, у них ярко выражены три-пять углов. В длину лист достигает 0,05-0,15 метра.

В другой статье мы описывали другое однолетнее растение — кислица.

Выращивание

Семена высаживаются сразу в открытую почву. Данную процедуру проводят в весеннее либо осеннее время после сбора. Если посадить осенью, то семена взойдут в середине-конце весны. Весенние сеянцы появятся в конце весны. Однако они не успеют очень сильно вырасти.

Сеянцы будут быстро развиваться, образуя целый зелёный ковёр. Семена морозоустойчивы. Из-за этого в весенний период вы сможете наблюдать множество самосевов. Необходимо выдёргивание ненужных растений, пока на них не появятся два-три листочка.

Почву нужно выбрать дренированную и лёгкую. Высаживать лучше рядом с водоёмами. Уровень кислотности земляной смеси должен быть нейтральный либо слабокислый. Если почва будет щелочная, то эхиноцистис будет развиваться очень медленно.

Расстояние между растениями должно быть 0,5-0,7 метра. Нужно сразу подумать об устойчивой опоре, когда будете высаживать, потому что крона сильно разрастается. Вес кроны с большими плодами довольно большой.

Уход за эхиноцистисом

В уходе эхиноцистис неприхотлив, он довольно живуч. Замечательно может расти под прямыми солнечными лучами либо в сильном затенении.

На зимнее время ему не требуется укрытие, потому что эхиноцистис однолетник. Необходимо осенью срезать и уничтожить поросль, перекопать всю землю после того, как засохнут листовые пластины.

Однако самое главное, что требуется растение – это обильный и систематический полив. Если лиану не поливать, то лиана станет засыхать и медленно расти.

В связи с этим чаще всего она высаживается вдоль водоёмов либо низменностей, где грунтовые воды находятся рядом с землёй. Не забывайте систематически разрыхлять почву для проникания воздуха к корневой системе.

Подкармливать органическими удобрениями нужно два-три раза за сезон. Для этого используют перепревший навоз коров, компост с куриным помётом.

Во время цветения много полезных насекомых слетаются на аромат мёда, опыляющие одновременно и остальные растения. Но нужно эхиноцистис высаживать далеко от полезных растений, чтобы лиана не разрасталась на них.

К сожалению, данное растение негативно относится к остальным жителям сада. Заросли эхиноцистиса за пару лет высушивают взрослое яблоневое либо сливовое дерево. Корневая система у лианы расползаться не будет, однако нужно опасаться самосева.

Эхиноцистис устойчив:

Он может произрастать вблизи с поражёнными растениями, при этом совсем не пострадать от них.

Применение эхиноцистиса

С помощью эхиноцистиса можно вертикально озеленить свой участок. Ваш старый заборчик превратится в прекрасную зелёную изгородь либо обовьёт вашу беседку. Если не будет опоры, то растение может послужить хорошим почвопокровником.

Если вы увлекаетесь пчеловодством, то для вас эхиноцистис окажет особенную пользу. Потому что весь летний период пчёлы будут обращать внимание на аромат цветочков. Мёд растения имеет янтарную окраску с ярко выраженным ароматом.

Бешеный огурец обыкновенный (Ecballium elaterium)

Дикое растение, плоды которого взрываются при созревании. Используется в народной медицине как мочегонное и слабительное средство.
Растение ядовито!

Оглавление

Формула цветка

В медицине

В традиционной медицине бешеный огурец обыкновенный не используется. Растение ядовито, имеет много противопоказаний, но, несмотря на ядовитость, его активно применяют в народной медицине. Его используют для лечения: малярии, гепатита, заболеваний печени и почек, отеков и водянки, геморроя, подагры и ревматизма, болей и спазмов в кишечнике, диареи и аменореи. В небольших дозах огурец помогает при гайморите, нарывах на коже, открытых язвах на коже и грибковых заболеваниях.

Противопоказания и побочные действия

Бешеный огурец – это ядовитое растение, которое не рекомендуется применять без консультации со специалистом. Сок и мякоть растения могут вызывать рвоту и тошноту, диарею с кровью, головные боли, головокружение, сонливость. При попадании сока на кожу, возникают ожоги и язвы.

Лечение бешеным огурцом противопоказано беременным и кормящим женщинам, а также лицам в возрасте до 18 лет даже в малых дозах запрещено. Не рекомендуется применять бешеный огурец при любых проблемах с желудочно-кишечным трактом.

Нейтрализовать негативное действие бешеного огурца можно с помощью других трав, например, петрушки, аниса, сабура. Но подбирать нужные пропорции должен травник с большим опытом работы. Прием препаратов народной медицины можно осуществлять только под наблюдением лечащего врача.

Классификация

Бешеный огурец (Ecballium elaterium) однолетнее растение, которое относится к порядку тыквоцветных, семейству тыквенных. Относится к роду Бешеный огурец (Ecballium), вид – Бешеный огурец обыкновенный. Других представителей данного вида в природе не существует.

Особенность растения – выбрасывание семян на расстояние до 20 метров при созревании. В народе имеет названия: колючеплодник, эхиноцистис лопастной или эхиноцистис шиповатый, индийский гранат.

Ботаническое описание

Бешеный огурец – это однолетнее травянистое растение высотой до 50 см. Стебель, лежащий на земле, стелющийся, покрыт мелкими ворсинками. Листья расположены поочередно на длинных черешках и имеют сердцевидную форму с зубцами по краю и размером до 20 сантиметров. Край листа зеленый, а основание покрыто белыми волосками, внешне смотрится сероватым.

Цветки растения сложнолепестковые, однополые со слегка желтоватым оттенком. Венчик жёлтый, воронковидный или колокольчатый пятираздельный длиной до 2 см. Женские цветочки выходят из пазухи по одному. Изредка растение может быть двудомное. Мужские цветки с тремя тычинками собраны в красивые кисти, которые находятся на длинных цветоносах. Формула цветка бешеного огурца: ♂* Ч(5) Л(5) Т(2+2)+1 П0; ♀* Ч(5) Л5 Т П(3).

Корень бешеного огурца стержневой, утолщенный, белый, слабоветвистый и мясистый. Плод растения желтовато-зелёный и выглядит как мясистый огурец с колючками по всей поверхности. Созревая, плод толчком отделяется от своей плодоножки и выталкивает через образовавшееся отверстие в основании семена со слизью на расстояние больше десяти метров. Это происходит из-за создания внутри очень сильного давления, внутренняя слизь накапливается в процессе роста, начинает бродить, что и создает скопление газа. Плод имеет длину до 8 см, а ширину – 2,5- 5 см. Семена имеют удлинённую форму, они сжатые, мелкие, гладкие и узко-окаймленные, в длину достигают 4 мм. Цветёт бешеный огурец в июле-сентябре, а созревание плодов происходит в августе-сентябре. Распространяется на больших территориях, является сорняком, который трудно вывести.

Распространение

Бешеный огурец встречается в Малой Азии и Средиземноморье, произрастает на южных территориях России: на Кавказе, в Крыму, в Краснодарском и Ставропольском краях. Предпочитает песчаные почвы с минимальным количество влаги. Произрастает на обочинах дорог, на сухих склонах, вдоль оврагов.

Читайте также:  Рецепты низкокалорийных блюд для похудения: преимущества и недостатки

Эхиноцистис лопастный: в чем польза для организма

Родовое название происходит от греческих слов греч. ἐχῖνος — «ёж» и κύστις — «пузырь», по колючим вздутым плодам [1] , видовое — от лат. lobataлопастный, лопастной, дольчатый, по форме рассечённости листа на широкие лопасти (доли).

В ботанической, научно-популярной литературе и Интернете распространены следующие русские названия растения: Колючеплодник дольчатый, Эхиноцистис дольчатый [2] [3] [4] , Эхиноцистис лопастный [1] [5] [6] (лопастной), Эхиноцистис шиповатый [4] .

Встречаются народные и местные названия: пузырник, ежеплодник, иглистый огурец, бешеный огурец, стреляющий плющ.

Морфологическое описание

Стебели длиной до 6 м и более, в сечении угловато-бороздчатые, сочные, тонкие, очень разветвлённые в узлах, короткоопушённые, лазящие с помощью туго скрученных ветвистых трёх-четырёхраздельных усиков.

Листья очередные, с длиными черешками, бледно-зелёные, тонкие, голые, шероховатые, глубоко-выямчетые при основании, некоторые видоизменены в усики. В очертании листья округлые или яйцевидные, длиной и шириной 5—10(15) см, трёх-пяти-семилопастные, с острыми треугольными лопастями, из которых верхушечная лопасть шире и длинее остальных.

Растения однодомные; цветки раздельнополые, правильные. Пестичные цветки крупнее тычиночных. Цветки обладают тонким медовым ароматом.

Тычиночные цветки одиночные, на тонких, коротко опушённых цветоносах, собраны в кистевые прямостоячие соцветия — метёлки. Чашелистики узколинейные, до 2 мм длиной. Венчик почти белый, с 5—6 линейными, ланцетно-изогнутыми острыми железисто-опушёнными долями, около 6 мм длиной с чашелистиками. Тычинок 3, сросшихся тычиночными нитями и пыльниками в колонку. Нити тычинок несут по одному пыльнику.

Пестичные цветки одиночные или в пучках по 2, чашелистики их около 3 мм длиной, частички венчика около 10 мм длиной, выходят из пазух тех же самых листков, что и тычиночные цветки. Завязь трёхгнёздная, верхняя, совершенно свободная, более или мене шаровидная, столбик короткий, с наполовину шаровидным или более или менее двух-трёхраздельным рыльцем.

Плоды — широко-яйцевидные тыквины, 1—6 см длиной, густо покрытые шиповатыми щетинками, вначале сизо-зелёные, водянистые, а при созревании высыхающие и вскрывающиеся на верхушке, содержат внутри в двух жёстковолосистых гнёздах по 2 ослизняющихся семени. В дождливое лето плоды при созревании накапливают много жидкости, под её давлением разрываются, и семена из них выстреливаются в разные стороны.

Семена приплюснуты, продолговато-овальные, около 15 мм длиной, окраска — от тёмно-коричневых до почти чёрных.

Цветёт в июне — сентябре, плоды созревают в августе — октябре [7] .

Географическое распространение

Североамериканский вид. Общее распространение: Северная Америка.

Широко культивируется как вьющееся декоративное растение во многих районах Евразии, в том числе в Средней России, легко дичает.

Чрезвычайно агрессивный интродуцент, энергично внедряющийся в естественные сообщества, занимая устойчивые позиции в составе флоры. [8] .

Этот североамериканский вид, проник в Европу через ботанические сады и коллекционеров экзотики. В Среднюю Азию попал, по-видимому, как заносное растение с крестьянскими переселенцами. В Сибири пути проникновения этого вида связаны с развитием туризма, интенсивным развитием огородничества. Занимает иногда довольно большие пространства, как в окрестностях населённых пунктов, так и достаточно далеко от них и имеет высокую активность по возобновлению и воспроизводству [9] .

К настоящему времени растение известено одичавшим во многих регионах России, в том числе, вероятно, в большинстве среднероссийских областей. В Московской области встречается пока чаще, чем в других районах.

Экология, способы размножения и распространения

Произрастает на пустырях и в кустарниках около жилья, в садах, дачных посёлках, по прибрежным кустарникам вдоль рек.

Размножение колючеплодника лопастного и его расселение осуществляется семенами.

Колючеплодник лопастный предпочитает лёгкие, воздухо- и влагопроницаемые почвы. Не выносит кислых почв. Холодостоек, но отзывчив на тепло. Хуже развивается в сухие и жаркие годы. Не рекомендуется многолетнее возделывание на одном и том же месте.

Хозяйственное значение

Колючеплодник лопастный часто встречается на приусадебных участках в качестве декоративного и медоносного растения. В его плодах содержатся полезные для человека питательные вещества, минеральные соли калия, кальция, ферменты, пектиновые вещества. Они вполне съедобны в молодом возрасте. Целебные свойства эхиноцистиса в России пока не изучены [10]

Декоративное применение

В декоративном цветоводстве колючеплодник лопастный известен с 1863 года [11] . Культивируется для создания зеленых шпалер, вертикального озеленения (оформления беседок, балконов, изгородей и пр.).

Номенклатура и внутривидовая систематика

Echinocystis lobata (Michx.) Torr. et Gray, Fl of Amer. 1840 1: 542; Tutin, 1968, Fl. Europ. 2:299; Черепанов 1973, Свод. доп. изм. «Фл. СССР» : 204; Цвелёв 1996, Фл. Вост. Европы 9:224. — Sicyos lobata Michx 1803, Fl. Bor.- Amer. 2:217. — Momordica echinata Muehl. ех Willd. 1805, Sp. Pl. 4, 1:605; Muehl. 1793, Trans. Amer. Philos. Soc. 3:180, nom. nud. — Echinocystis echinata (Muehl.) Britt., Sterns et Pogg. 1888, Prelim. Cat. : 20; Васильченко 1957, Фл. СССР, 24:125. — Колючеплодник лопастнолистный, эхиноцистис лопастный (лопастной).

Примечания

  1. 12 Головкин Б.Н. и др. Декоративные растения СССР. — М.: Мысль. — 1986. С. 210.
  2. Губанов И. А., Киселёва Л. В. и др. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том. 3. — М.: Т-во Научных изданий КМК, Ин-т технологическ. исслед. — 2004. с. 487. ISBN 9-87317-163-7
  3. Новиков В.С., Губанов А.И. Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения. — М.: Дрофа. — 2006. С. 365.
  4. 12 Шанцер И.А. Растения средней полосы Европейской России. Полевой атлас. — М.: Тов-во научных изд. КМК. — 2007. С. 320.
  5. Иллюстрированный определитель растений Ленинградской области. — М.: Тов-во научных изд. КМК. — 2006. С. 204.
  6. Маевский П.Ф. Флора средней полосы европейской части России. — М.: Тов-во научных изд. КМК. — 2006. С. 479.
  7. календарные даты приведены для Средней России по Губанов И. А., Киселёва Л. В. и др. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том. 3. — М.: Т-во Научных изданий КМК, Ин-т технологическ. исслед. — 2004. С. 278. ISBN 9-87317-163-7.
  8. Определитель растений Мещеры. Часть 2 / Под ред. В. Н. Тихомирова. — М.: Изд-во Моск. ун-та, 1987 — М. — С. 88.
  9. Флора Сибири. Т. 12. — Новосибирск: Наука. Сиб. изд. фирма РАН. — 1996. — C. 147.
  10. Лебедева А. Т. Секреты тыквенных культур. — М.: Фитон+, 2000. — С. 190.
  11. Полетико О. М., Мишенкова А. П. Декоративные травянистые растения открытого грунта. Справочник по номенклатуре родов и видов. — Л.: Изд-во «Наука» Ленингр. отд., 1967. — С. 69.

Литература

  • Флора Восточной Европы / Н. Н. Цвелёв. — РАН – Ботанический институт им. В. Л. Комарова. — СПб.: Мир и семья-95, 1996. — Т. 9. — С. 224—225. — 500 экз. — ISBN 5-90016-28-X
  • Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России.. — М.: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2004. — Т. 3. — С. 278. — 3000 экз. — ISBN 9-87317-163-7
  • Лебедева А. Т. Секреты тыквенных культур. — М.: Фитон+, 2000. — С. 190—192. — 10000 экз. — ISBN 5-93457-008-0

Ссылки

  • Колючеплодник лопастный: Таксономия на сайте GRIN (англ.) Проверено 17 февраля 2009 г.
  • Колючеплодник лопастный в Базе данных «Флора сосудистых растений Центральной России»Проверено 17 февраля 2009 г.
  • Колючеплодник лопастный SysTax – a Database System for Systematics and Taxonomy (англ.) Проверено 17 февраля 2009 г.
  • Колючеплодник лопастный: Информация на сайте «Энциклопедия жизни» (англ.) Проверено 17 февраля 2009 г.

Wikimedia Foundation . 2010 .

Смотреть что такое “Эхиноцистис лопастный” в других словарях:

эхиноцистис лопастный — биол. обитает в поймах рек, оплетает прибрежную растительность, угнетая ее и зачастую приводя к гибели; относится к опасным (инвазивным) видам чужеродных растений. син. эхиноцистис лопастный, бешеный огурец … Универсальный дополнительный практический толковый словарь И. Мостицкого

Эхиноцистис — ? Колючеплодник лопастный … Википедия

Эхиноцистис шиповатый — ? Колючеплодник лопастный Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные … Википедия

Эхиноцистис дольчатый — ? Колючеплодник лопастный Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные … Википедия

лопастный эхиноцистис — биол. обитает в поймах рек, оплетает прибрежную растительность, угнетая ее и зачастую приводя к гибели; относится к опасным (инвазивным) видам чужеродных растений. син. эхиноцистис лопастный, бешеный огурец … Универсальный дополнительный практический толковый словарь И. Мостицкого

Колючеплодник лопастный — ? Колючеплодник лопастный Научная классификация Царство: Растения … Википедия

Колючеплодник дольчатый — ? Колючеплодник лопастный Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные … Википедия

Колючеплодник шиповатый — ? Колючеплодник лопастный Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные … Википедия

Эхиноцистистис лопастной — ? Колючеплодник лопастный Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные … Википедия

бешеный огурец — биол. обитает в поймах рек, оплетает прибрежную растительность, угнетая ее и зачастую приводя к гибели; относится к опасным (инвазивным) видам чужеродных растений. син. эхиноцистис лопастный, бешеный огурец … Универсальный дополнительный практический толковый словарь И. Мостицкого

Ссылка на основную публикацию